Ένα πρόσωπο που συνδέθηκε όσο λίγοι με την ιστορία της πόλης και της ομάδας: τον παλαίμαχο ποδοσφαιριστή Σάκη Σίμπο.Έναν ποδοσφαιριστή-σύμβολο, έναν Κοζανίτη που τίμησε τη φανέλα όπου κι αν αγωνίστηκε.
Ο Σίμπος φόρεσε με πάθος και αξιοπρέπεια τόσο το λευκό και κόκκινο της Κοζάνης όσο και τα χρώματα της Βέροιας. Παρότι εδώ και πολλά χρόνια ζει μόνιμα στη Βέροια, ποτέ δεν ξέχασε τον τόπο που τον ανέδειξε, την ομάδα που τον διαμόρφωσε, τους ανθρώπους που ήταν πάντα δίπλα του.
Παραμένει δεμένος με την Κοζάνη βαθιά και ουσιαστικά – όχι στα λόγια, αλλά στην πράξη.
Συχνά βρίσκεται στην πόλη, όποτε το επιτρέπουν οι συνθήκες, είτε για να δει φίλους και συγγενείς, είτε όταν οι ακαδημίες της Κοζάνης τον προσκαλούν στα τοπικά τουρνουά, τιμώντας έτσι και εκείνες με τη σειρά τους το έργο της δικής του Ακαδημίας. Είναι ένας άνθρωπος που δεν ξεχνά, που δεν αλλάζει, που τιμά τις ρίζες του.
Σάκης Σίμπος.
Ο βιρτουόζος της μπάλας.
Ο άνθρωπος–μάλαμα.
Η Κοζάνη τον τίμησε, αλλά κυρίως τον ευχαρίστησε.
Για το ήθος, για την προσφορά, για το παράδειγμα που αφήνει στις επόμενες γενιές.
Μια στιγμή γεμάτη συναίσθημα, μια στιγμή που ξεπερνά ποδοσφαιρικά όρια και γίνεται ιστορία.
Ακολουθήστε το 
