Η εκδήλωση αποτέλεσε συνδιοργάνωση του Δήμου Αμυνταίου, της Ξινό Νερό Μονομετοχικής Α.Ε. Ο.Τ.Α., της ΣΑΕΚ Αμυνταίου, της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών Αμυνταίου και του Μουσικού Σχολείου, προσφέροντας στους παρευρισκόμενους μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδύασε τη γαστρονομία με τη μουσική και τον πολιτισμό.
Τη βραδιά έντυσαν μελωδικά οι μουσικοί:
Δημήτρης Κουτάντος (κρουστά – τύμπανα),
Δημήτρης Λεοντάρης (πιάνο – πλήκτρα),
Τατιάνα Κωτσοπούλου (τραγούδι),
οι οποίοι συνέβαλαν καθοριστικά στη δημιουργία μιας ιδιαίτερα ευχάριστης και γιορτινής ατμόσφαιρας.
Ιδιαίτερη αναφορά αξίζει στις εξαιρετικές σούπες που προσέφερε το Τμήμα Μαγειρικής Τέχνης της ΣΑΕΚ Αμυνταίου, οι οποίες ζέσταναν τους παρευρισκόμενους και ανέδειξαν τη δημιουργικότητα και τη γαστρονομική ποιότητα της σχολής.
Χαιρετισμό απηύθυνε ο Πρόεδρος της Ξινό Νερό Μονομετοχικής Α.Ε. Ο.Τ.Α., Χρήστος Θωμαΐδης, ενώ αποσπάσματα από το βιβλίο του Θανάση Τραϊανού, που πρόκειται να κυκλοφορήσει τις προσεχείς εβδομάδες, διάβασε η εκπρόσωπος της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών Αμυνταίου, Πασχαλιά Χατζηκωνσταντίνου.
Η μεγάλη συμμετοχή του κόσμου ανέδειξε τη σημασία παρόμοιων δράσεων, οι οποίες ενισχύουν την πολιτιστική ζωή της περιοχής και προάγουν τη συνεργασία μεταξύ των τοπικών φορέων.
Ακολουθήστε το 
