Το Επιμελητήριο Κοζάνης σε συνεργασία με το Σύλλογο Καφετεριών και Εστίασης Κοζάνης «Ο Ερμής» και αναγνωρίζοντας τις ανάγκες για συνεχή επιμόρφωση και ενίσχυση των επαγγελματικών δεξιοτήτων στον κλάδο της εστίασης, ανακοινώνει την υλοποίηση τριών εξειδικευμένων προγραμμάτων επιμόρφωσης.
Τα προγράμματα απευθύνονται σε εργοδότες, εργαζόμενους και επαγγελματίες του χώρου, με στόχο την ενδυνάμωση των επαγγελματικών προσόντων και τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας.
Η παρουσία Τεχνικού Ασφαλείας είναι υποχρεωτική για όλες τις επιχειρήσεις με προσωπικό, βάσει του Νόμου 3850/2010 (ΦΕΚ 84/Α/2-6-2010).Η παρακολούθηση του προγράμματος οδηγεί σε επίσημη πιστοποίηση αναγνωρισμένη από το Υπουργείο Εργασίας.
Η συμμετοχή στην επιμόρφωση, εξέταση και πιστοποίηση παρέχεται δωρεάν, χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση για τους συμμετέχοντες.
Σεμινάριο και Πιστοποίηση «Τεχνικός Ασφαλείας Β’ Κατηγορίας» (35 ώρες)
Αφορά:
• Ζαχαροπλαστεία με λιανική πώληση
• Καφέ – Ζαχαροπλαστεία, Εστιατόρια, Ταβέρνες
• Μπαρ, Καφετέριες, Take-away, Catering
Σεμινάριο και Πιστοποίηση «Τεχνικός Ασφαλείας Γ’ Κατηγορίας» (10 ώρες)
Αφορά:
• Ζαχαροπλαστεία με εργαστήριο παραγωγής
• Επιχειρήσεις με βιοτεχνική μεταποίηση γλυκών ή τροφίμων
• Μονάδες με χονδρική διάθεση προϊόντων
Εισαγωγική εκπαίδευση ΗACCP & ISO σε επιχειρήσεις του κλάδου εστίασης
Αφορά όλες τις επιχειρήσεις και παρέχεται δωρεάν ως πρόσθετη θεματική ενότητα.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Βήμα 1 : Υποβολή Αίτησης ενδιαφέροντος
Οι ενδιαφερόμενοι επαγγελματίες και εργαζόμενοι στον κλάδο της εστίασης και ζαχαροπλαστικής, που επιθυμούν να παρακολουθήσουν την επιμόρφωση και να αποκτήσουν την πιστοποίηση Τεχνικού Ασφαλείας, καλούνται να ακολουθήσουν τα παρακάτω βήματα:
Για να δηλώσετε συμμετοχή, παρακαλούμε συμπληρώστε την ηλεκτρονική αίτηση έως και τις 31 Ιουλίου στον παρακάτω σύνδεσμο: https://forms.gle/rhSgtX1XFEoenp6d9
Η έγκαιρη δήλωση ενδιαφέροντος είναι απαραίτητη, ώστε να ενταχθείτε στα αντίστοιχα τμήματα εκπαίδευσης που πρόκειται να συγκροτηθούν. Λόγω της αυξημένης ζήτησης και του περιορισμένου αριθμού διαθέσιμων θέσεων, θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Βήμα 2 : Επιλογή Κατηγορίας
Με βάση τα στοιχεία που θα δηλώσουν οι συμμετέχοντες, θα ενταχθούν στην αντίστοιχη κατηγορία του προγράμματος:
- Γ’ Κατηγορία (10 ώρες): για επιχειρήσεις χαμηλής επικινδυνότητας (λιανική, εστίαση, καφέ)
- Β’ Κατηγορία (35 ώρες): για επιχειρήσεις με παραγωγική/βιοτεχνική δραστηριότητα
Η ένταξη γίνεται από τον φορέα υλοποίησης, σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές και την επικινδυνότητα βάσει δραστηριότητας/ΚΑΔ.
Βήμα 3 : Πληροφόρηση και συγκρότηση τμημάτων
Μετά την επεξεργασία των αιτήσεων:
- Οι συμμετέχοντες ενημερώνονται μέσω email ή τηλεφωνικά για τις ημερομηνίες, ώρες και τρόπο παρακολούθησης
- Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται δια ζώσης ή/και εξ αποστάσεως, ανάλογα με το πρόγραμμα
- Τα τμήματα συγκροτούνται κατά προτεραιότητα, με βάση τη σειρά υποβολής και την πληρότητα
Βήμα 4 : Πιστοποίηση
Μετά την επιτυχή παρακολούθηση του προγράμματος:
- Χορηγείται αναγνωρισμένο πιστοποιητικό επιμόρφωσης Τεχνικού Ασφαλείας
- Η συμμετοχή δεν έχει οικονομική επιβάρυνση
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
- Φωτοτυπία δελτίου ταυτότητας ή διαβατηρίου
- Τίτλος σπουδών (τουλάχιστον απολυτήριο λυκείου ή ισοδύναμο)
- ΑΦΜ και ΔΟΥ
- Βεβαίωση εργοδότη ή υπεύθυνη δήλωση ότι εργάζεστε ή δραστηριοποιείστε στον κλάδο
- Συμπληρωμένη αίτηση συμμετοχής (παρέχεται από το Σωματείο μετά την συλλογή ενδιαφέροντος)
Οι δράσεις πραγματοποιούνται στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας του Επιμελητηρίου Κοζάνης, με στόχο την ενίσχυση των επαγγελματικών προσόντων των εργαζομένων και επιχειρηματιών του κλάδου της εστίασης, μέσω του έργου «Κέντρα Ανάπτυξης Δεξιοτήτων και Απασχόλησης στις περιοχές ΔΑΜ» που χρηματοδοτείται από την ΕΕ και εθνικούς πόρους στο πλαίσιο του Προγράμματος Δίκαιης Μετάβασης 2021-2027.
Για περισσότερες πληροφορίες και υποβολή δηλώσεων συμμετοχής, επικοινωνήστε:
Τηλέφωνο: 6932761670-24610-38419 (Ρεντούμη Δέσποινα -Κωνσταντίνα Θωμαΐδου)
Email: kozani@ejust4skills.gr
Σημείωση: Η παρούσα ενημέρωση δεν συνιστά υποχρέωση συμμετοχής .
Ακολουθήστε το 
