Ο Γιώργος Ζαμπέτας στο πολύ γνωστό του τραγούδι «Πατέρα κάτσε φρόνιμα» λέει ότι «Τα νιάτα θέλουν έρωτα, οι γέροι χαμομήλι», υπονοώντας ότι οι νέοι πίνουν δυνατά ποτά και καφέδες, ενώ οι ηλικιωμένοι τσαγάκι από χαμομήλι, φλαμούρι και άλλα αρωματικά λουλούδια.

Αυτό είναι αρκετά σωστό, αλλά το χαμομήλι είναι για όλους, επειδή περιέχει πολύ χρήσιμα συστατικά.

Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης

Τα κύρια συστατικά του χαμομηλιού, περιλαμβάνουν φλαβονοειδή, κουμαρίνες, τανίνες και άλλα πολύ χρήσιμα συστατικά, τα οποία του δίνουν ισχυρές αντιμολυσματικές, αντιφλεγμονώδεις, αγχολυτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες.

Έτσι το χαμομήλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σαν βοηθητικό για την αντιμετώπιση μιας ευρείας γκάμας καταστάσεων που αφορούν την υγεία μας:

Ηρεμεί τα νεύρα και ανακουφίζει από έντονα συναισθηματικά προβλήματα.
Δρα κατά της αϋπνίας, της ανησυχίας και της νευρικής έντασης.
Λειτουργεί σαν ηρεμιστικό σε καταστάσεις στρες, ημικρανίες, νευραλγίες και ζαλάδες ενώ είναι και αντισπασμωδικό.
Βοηθάει στην επούλωση των πληγών, των εγκαυμάτων και καταπραΰνει τα εκζέματα.
Έχει ισχυρή δράση απέναντι σε διάφορες φλεγμονές, συμπεριλαμβανομένων και των γαστρεντερικών μολύνσεων, φλεγμονών των ματιών ή του δέρματος, του εντέρου, των ελκών στο στόμα, της ουλίτιδας.
Τονώνει το ανοσοποιητικό. Αυξάνει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία με τη σειρά τους βελτιώνουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Έχει ισχυρή αντισηπτική και αντιερεθιστική δράση και αντιμολυσματικές ιδιότητες για το στομάχι προστατεύοντας από τα έλκη.
Έχει σημαντικές αντιπυρετικές και αντιαλλεργικές ιδιότητες.
Είναι εμμηναγωγό και ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου. Σε περιπτώσεις γυναικολογικών προβλημάτων, όπως κράμπες περιόδου, το χαμομήλι μπορεί να καταπραΰνει τον πόνο, ενώ ακόμη και σε περιπτώσεις κολπίτιδας, οι πλύσεις με χαμομήλι ανακουφίζουν την κατάσταση.
Ανακουφίζει από τους πόνους της παιδικής οδοντοφυΐας και τους ρευματικούς πόνους.
Το αφέψημα χαμομηλιού μπορεί να μας ανακουφίσει από το φούσκωμα και τα ενοχλητικά αέρια, όπως επίσης και να ανακουφίσει τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου.
Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει την αποθήκευση γλυκογόνου στο ήπαρ, βοηθώντας έτσι στον έλεγχο των υπεργλυκαιμικών συμπτωμάτων και του διαβήτη.
Αυξάνει την όρεξη σε περιπτώσεις ανορεξίας.
Είναι ευεργετικό για υπερκινητικά και ανήσυχα παιδιά.
Βοηθάει στην καταπολέμηση της ουλίτιδας (και σε άφθες) και χρησιμεύει ως οφθαλμική πλύση (σε πόνους ματιών ή στο κριθαράκι). Βελτιώνει τους μαύρους κύκλους και το πρήξιμο στα μάτια.

Συμπέρασμα:

Τώρα που τα χαμομήλια ανθίζουν στους αγρούς είναι ευκαιρία να μαζέψουμε για να έχουμε αυτό το εκπληκτικό δώρο της φύσης.