Από την πρώτη ημέρα ίδρυσης του θεσμού το 2015, ο συνεταιρισμός παραμένει ένας από τους σταθερότερους υποστηρικτές του, καθοδηγούμενος από τη βαθιά πίστη ότι η σύνδεση της παραγωγής με την εμπορία δεν είναι απλώς μια επιχειρηματική ανάγκη, αλλά η μοναδική οδός για μια υγιή αλυσίδα αξίας. Η φετινή παρουσία του συνεταιρισμού λειτούργησε ως μια πολυεπίπεδη πλατφόρμα επικοινωνίας μεταξύ των παραγωγών, των στελεχών των supermarkets, των εμπόρων και των τελικών καταναλωτών, με στόχο να κατανοήσει ο ένας τις ανάγκες του άλλου μέσα στην ίδια αλυσίδα.
Η εξωστρέφεια του ΑΣΕΠΟΠ εκφράστηκε με δυναμισμό τόσο μέσα από το κεντρικό του περίπτερο όσο και μέσω της συμμετοχής στο πρόγραμμα «Fruit Up! – Ενέργειες ενημέρωσης & προώθησης των φρέσκων φρούτων (ροδάκινα, νεκταρίνια, μήλα) στη Γαλλία & την Ελλάδα». Παράλληλα, ο συνεταιρισμός επιβεβαίωσε τον ρόλο του ως πυλώνας της έκθεσης στηρίζοντας ως χορηγός το FRESKON MARKET, τον πυρήνα των εμπορικών συναντήσεων που φέρνει σε άμεση επαφή την παραγωγή με τα υψηλόβαθμα στελέχη της εμπορίας.
Η επένδυση στη γνώση αποτέλεσε κορυφαία προτεραιότητα, με περισσότερα από 30 μέλη του ΑΣΕΠΟΠ να δίνουν δυναμικό «παρών» στις εργασίες του Διεθνούς Συνεδρίου για το Κεράσι, καθώς και στα εξειδικευμένα workshops για το συμπύρηνο ροδάκινο και τα berries. Αυτή η μαζική συμμετοχή των μελών αναδεικνύει το πάθος για εξέλιξη και την επιθυμία των παραγωγών να αντιλαμβάνονται από πρώτο χέρι τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον του κλάδου τους.
Στο προϊοντικό επίπεδο, η εξέλιξη ήταν εντυπωσιακή. Αν η περσινή χρονιά ανήκε στο λανσάρισμα του premium Velvita Gold, η φετινή FRESKON αποτέλεσε το βήμα για την παρουσίαση ολόκληρης της οικογένειας των επωνυμιών του συνεταιρισμού, των Velvita Brands. Πρόκειται για τρόφιμα υψηλής θρεπτικής και γαστρονομικής αξίας που μοιράζονται έναν κοινό παρονομαστή. Τη δύναμη της συνεργασίας μέσω των Clubs παραγωγών και την αυθεντική γεύση. Η παρουσία της μασκότ των Velvita Brands και το εμβληματικό ψάθινο καπέλο με τα λογότυπα του συνεταιρισμού, το οποίο αποτελεί πλέον σήμα κατατεθέν της έκθεσης (!), προσέδωσαν έναν τόνο γιορτής και ισχυρής ταυτότητας.
Η συμμετοχή επισφραγίστηκε με μια σημαντική ανακοίνωση στο πλαίσιο της καμπάνιας «Τόπος να Ζεις». Ο ΑΣΕΠΟΠ προανήγγειλε το επερχόμενο Brevet, μια απαιτητική ποδηλατική διαδρομή άνω των 200 χιλιομέτρων που θα συνδέσει όλες τις υπεροχές της Δυτικής Μακεδονίας με την καρδιά του Βελβεντού. Με την κίνηση αυτή, ο συνεταιρισμός αποδεικνύει ότι η δράση του ξεπερνά τα όρια της αγροτικής παραγωγής, δημιουργώντας ουσιαστική προστιθέμενη αξία για τον τόπο και τους Ανθρώπους του.
