Περισσότεροι από 10 παραγωγοί ανάμεσα τους πολλοί νέοι μελισσοκόμοι, εκθέσανε τα προϊόντα τους και παρουσίασαν στο ευρύ κοινό μοναδικές ποικιλίες μελιού σε συνδυασμό με υπερτροφές υψηλής βιολογικής αξίας, στη 8η γιορτή μελιού που έλαβε χώρα το Σαββατοκύριακο στην κεντρική πλατεία Κοζάνης, η οποία πλημμύρισε μέλι, γύρη, βασιλικό πολτό και επιλεγμένα προϊόντα που συνδυάζονται άψογα με το πιο θρεπτικό συστατικό.
Σκοπός της Γιορτής Μελιού σύμφωνα με τον γραμματέα του συλλόγου της Κοζάνης Σοφρώνη Καραγιαννίδη είναι η ανάδειξη των μελισσοκομικών και των τοπικών προϊόντων της χώρας μας και η ενημέρωση των επισκεπτών για το μέλι και τη συμβολή των μελισσών στο περιβάλλον.
Στόχος των εκθέτων είναι η προβολή των προϊόντων τους μας ευρύ κοινό, η ανάδειξη του τόπου μας”.
Θανάσης Τέγος