Το 2ο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας στην Ακρινή αποτέλεσε μια σημαντική πρωτοβουλία για τη διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς. Ο Ποντιακός Σύλλογος Ακρινής, με τη συμβολή τοπικών συλλόγων, παρουσίασε παραδοσιακά εδέσματα βασισμένα σε παλιές συνταγές, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική εμπειρία γεύσης και ποντιακής φιλοξενίας, η οποία πλαισιώθηκε από πλούσιο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα που τίμησε τις ρίζες και τις παραδόσεις του Πόντου.
Ακρινή Κοζάνης Μυρωδιές από τα σπίτια των γιαγιάδων μας…
Ξεχωριστή πολιτιστική και γαστρονομική εμπειρία περίμενε το βράδυ του Σαββάτου τους κατοίκους και τους επισκέπτες στην Ακρινή.
Ο Ποντιακός Σύλλογος Ακρινής διοργάνωσε το 2ο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας, μια γιορτή που πλημμύρισε γεύσεις και μελωδίες του Πόντου.
Στο επίκεντρο του φεστιβάλ η ανάδειξη της ποντιακής κουζίνας. Οι γυναίκες και τα μέλη του συλλόγου, αλλά και άλλοι σύλλογοι, ετοίμασαν παραδοσιακά εδέσματα, βασισμένα σε αυθεντικές συνταγές που μεταφέρονται αναλλοίωτες από γενιά σε γενιά.
Παράλληλα, τη γαστρονομική βραδιά πλαισίωσε πλούσιο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα, προσφέροντας την παραδοσιακή ποντιακή φιλοξενία και διασκέδαση σε όλους τους παρευρισκόμενους.
Θανάσης Τέγος
