Η συνταγή της ημέρας: Πισία

Υλικά

  • 1 Κιλό αλεύρι
  • 1φ.κ λάδι
  • 1φ.κ ξύδι 
  • 50 γρ μαγιά
  • αλάτι 
  • Νερό χλιαρό 
  • Ηλιέλαιο για τηγάνισμα 

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί ώστε να γίνει μια μαλακή ζύμη 

Την αφηνουμε να φουσκώσει και στην συνέχεια την χωρίζουμε σε μπάλες μικρές ίσα ενός  πορτοκαλιού.

Ανοίγουμε μία  μία μπάλα με τα δάχτυλα μας ομοιόμορφα  και αφού έχουμε βάλει το λαδι να ζεσταθεί καλά..τηγανίζουμε και απο τις δυο πλευρες να ροδοκοκκινίσουν
τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.

Τα σερβίρουμε ζεστά με μελι ή ζάχαρη!!!

ή με τυρί,κασέρι !

Καλή Επιτυχία
Ελένη Σιδηροπούλου - Τομπουλίδου

Τα σερβίρουμε ζεστά με μελι ή ζάχαρη!!!

ή με τυρί,κασέρι !

Καλή Επιτυχία
Ελένη Σιδηροπούλου - Τομπουλίδου

 

 

ΤΑΓΑΡΑΣ

Στοιχεια επικοινωνιας

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στα ακόλουθα στοιχεία

Εφημερίδα ΘΑΡΡΟΣ Δυτικής Μακεδονίας

  Τσόντζα 2 Κοζάνη

  +30 2461038611

  +30 2461034611

  tharos@otenet.gr

Πρωτοσελιδα Εφημεριδων

Εφημερευοντα Φαρμακεια

Εφημερεύοντα Φαρμακεία ΚΟΖΑΝΗΣ