Η είδηση έγινε γνωστή και επισημοποιήθηκε μέσα από την επίσημη σελίδα στα social media της επιχείρησης του, όπου θέλησε να τον αποχαιρετήσει η οικογένεια του.
Η δημοσίευση:
«Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας.
Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, σε ηλικία 82 ετών, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του.
Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, ο Γιάννης Μπουτάρης είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού.
Και όχι μόνο.
Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης που απαντούσε στο μικρό της όνομα.
Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας.»
Οι Θεσσαλονικείς αποχαιρετούν τον δικό τους δήμαρχο
Ήταν ο 60ός δήμαρχος Θεσσαλονίκης, διατελώντας τα καθήκοντά του από την 1η Ιανουαρίου του 2011 έως τις 31 Αυγούστου του 2019, αφού κέρδισε δύο διαδοχικές δημοτικές εκλογικές αναμετρήσεις, ενώ από το 2018 είχε αποφασίσει να μην κατέλθει υποψήφιος στις επόμενες αυτοδιοικητικές.
Ήταν χαρακτηριστικό ότι την 2η Κυριακή το 2010 εξελέγη δήμαρχος της πόλης με 50,16%, αφήνοντας πίσω του τον Κώστα Γκιουλέκα που έχασε για μόλις λίγες ψήφους το δημαρχιακό θώκο το Νοέμβριο του 2010 και τον στήριζε η Νεα Δημοκρατία, ενώ την δεύτερη του θητεία την κέρδισε με μεγαλύτερο ποσοστό 58,11%.
Σύσσωμος ο πολιτικός κόσμος και όχι μόνο θέλησε να δώσει το δικό του αντίο ο καθένας με τον δικό του τρόπο και τα ξημερώματα Κυριακής η πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης γέμισαν αναρτήσεις, αποχαιρετώντας με αυτόν τον τρόπο τον αγαπητό δήμαρχο της πόλης. Ανάμεσα σε αυτούς ο νέος Δήμαρχος της Θεσσαλονίκης Στέλιος Αγγελούδης. Όπως τονίζει ο νυν δήμαρχος, ο Γ. Μπουτάρης «υπήρξε ο τολμηρός οραματιστής που αγωνίστηκε με όλες του τις δυνάμεις να φέρει και πάλι την πόλη σε επαφή με το πλούσιο πολυπολιτισμικό, πολύχρωμο και κοσμοπολίτικο παρελθόν της, τόλμησε υπερβάσεις και ανατροπές, συγκρούστηκε με καθεστηκυίες νοοτροπίες και συμφέροντα, προώθησε την εξωστρέφεια, έδωσε στην πόλη ελπίδα και αυτοπεποίθηση.
Με ανείπωτη οδύνη η δημοτική παράταξη «Θεσσαλονίκη Για ‘Ολους» αποχαιρετά το δημοτικό της σύμβουλο, τον πρώην Δήμαρχο Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη.
Η παράταξη «Θεσσαλονίκη για όλους» του Σπύρου Πέγκα που στις τελευταιες δημοτικές εκλογές ο πρώην δήμαρχος έβαλε υποψηφιότητα ως δημοτικός σύμβουλος, εισηγείται την άμεση ονοματοδοσία της αίθουσας του δημοτικού συμβουλίου δήμου Θεσσαλονίκης ως Αίθουσα «Γιάννης Μπουτάρης» και τη δρομολόγηση των διαδικασιών για την ονοματοδοσία δρόμου της πόλης της Θεσσαλονίκης σε Οδό Γιάννης Μπουτάρης, Δήμαρχος Θεσσαλονίκης 2011-2019.
Ο Γιάννης Μπουτάρης, πέρασε στην ιστορία, αλλά δεν θα φύγει ποτέ από τη σκέψη όσων έχουν συνδεθεί με το κρασί, τον αθλητισμό, την αισθητική, τον πολιτισμό και με τη ζωή.
Ακολουθήστε το 
