13/12/2024
Αυτοί ίσως θα τη βγάλουν αν έχουν με κανέναν φίλο, τους γονείς ή συγγενή που τυχόν θα τους προσκαλέσει. Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης Ή με κανένα συσσίτιο της εκκλησίας Οι υπόλοιποι, που είμαστε λίγο πιο τυχεροί, με την ακρίβεια που καλπάζει θα χρειαστεί να βάλουμε και φέτος «βαθιά το χέρι στην τσέπη» για το χριστουγεννιάτικο […]
12/12/2024
Να λοιπόν μερικά από τα γράμματα που έγραψαν και ζήτησαν από τον Αη-βασίλη πέρσι εννιακόσια είκοσι οκτώ (928) παιδιά από τα 86 δημοτικά σχολεία και νηπιαγωγεία που επισκέφτηκαν το Χριστουγεννιάτικο Χωριό του Κόσμου της Εθελοντικής Ομάδας Δράσης νομού Πιερίας (στον Καπνικό Σταθμό Κατερίνης, δίπλα από το πάρκινγκ των δικαστηρίων, που λειτουργεί και φέτος μέχρι 20 […]
03/12/2024
Έτσι κυκλοφορούσαν και πήγαιναν στη “βόλτα”, σεμνά και ωραία. Αγκαζέ. Οι γυναίκες με ταγιεράκι και φούστα, όχι με παντελόνι. Αδύνατες και στιλάτες, και τα μαλλιά λάχανο ή περμανάντ. Τα παπούτσια λουστρίνι κλασσικό. Οι άντρες με κοστούμι, γραβάτα και άσπρο μαντηλάκι στο τσεπάκι στο πέτο, και τα μαλλιά στρωτά με μπριγιαντίνη. Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης
03/12/2024
Από τη Λήμνο μάλιστα μπορεί κανείς να απολαύσει μαγικά ηλιοβασιλέματα καθώς ο ήλιος στεφανώνει με χρυσοκόκκινα χρώματα τον Άθω. Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης Εντούτοις από κοντά το Άγιο Όρος δεν είναι τουριστικό αξιοθέατο, ούτε τα μοναστήρια είναι ξενοδοχεία, αλλά για μεν τους επισκέπτες είναι ένας τόπος προσκυνήματος – γι’ αυτό και αποκαλούνται «προσκυνητές», για δε […]
20/11/2024
Σε μάς εδώ στην Ελλάδα δεν είναι τόσο διαδεδομένος στη μαγειρική, επειδή διαθέτουμε άφθονα άλλα μπαχαρικά και καρυκεύματα, κυρίως όμως επειδή είναι πολύ ακριβός. Για να παραχθεί ένα γραμμάριο κρόκου χρειάζονται 250 άνθη και ένα κιλό κρόκου κοστίζει γύρω στα 10.000 ευρώ! Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης Όπως η μαστίχα καλλιεργείται αποκλειστικά στην Χίο, έτσι και […]
31/10/2024
Υπάρχει λόγος που δεν μπορείτε να ξαναφτιάξετε τις συνταγές της μαμάς και της γιαγιάς σας το ίδιο γευστικές όσο τις έφτιαχναν εκείνες, και δεν είναι οι μαγειρικές σας δυνατότητες. Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης Είναι κυρίως η επικράτηση της ποσότητας, στην αιώνια μάχη «ποσότητας εναντίον ποιότητας». Συγκεκριμένα, τον τελευταίο μισό αιώνα, η παραγωγικότητα της γεωργίας αυξήθηκε […]
08/06/2024
Μπορεί να υποστηρίζεις πως φταίει ότι έχεις «γλυκό αίμα», ωστόσο, αυτό δεν είναι ακριβώς αλήθεια.
30/05/2024
Η παρακάτω είδηση, κυκλοφορεί αυτές τις μέρες ως αγγελία στα περισσότερα κανάλια τηλεόρασης και στα blog
06/05/2024
Τέκνον μου, αυτό που ζητάς είναι πολύ δύσκολο να γίνει….